Comment amener le consommateur à vraiment pratiquer la sobriété ?

Lorsqu’on leur pose la question, une majorité de citoyens approuvent l’idée selon laquelle, face aux enjeux climatiques et écologiques, il est devenu indispensable de développer la sobriété. Pourtant, les pratiques sobres s’imposent encore très peu dans les faits. Au travers de ses nombreux travaux d’étude et de recherche, Valérie Guillard explore cette contradiction pour tenter d’en comprendre les raisons, sous un angle original : celui du marketing, qu’elle appréhende comme une discipline à même d’éclairer les voies à emprunter pour consommer mieux et moins. Cette démarche l’a conduite à aborder la notion de sobriété en interrogeant les manières de faire évoluer les comportements des consommateurs dans les différents secteurs. Elle porte également son regard et son analyse sur les effets du regain d’intérêt pour les achats d’occasion.