Pour une agriculture capable de nourrir le monde

Edgard Pisani, ancien ministre de l'Agriculture toujours sollicité par des gouvernements et des institutions internationales pour sa compétence et sa liberté de pensée, alerte depuis 1996 les pouvoirs publics et l'opinion sur l'imminence d'une crise alimentaire mondiale. La régulation par le marché se montre incapable de préserver des biens pourtant cruciaux pour l'avenir de l'humanité, comme l'eau, les terres cultivables ou la forêt. Edgard Pisani propose la création de grandes régions homogènes au sein desquelles prévaudrait le libre échange des produits alimentaires, tandis que les échanges entre régions seraient régulés par l'OMC ; la création d'un Conseil de sécurité environnementale et alimentaire doté de pouvoirs comparables à ceux du Conseil de sécurité militaire ; ou encore la reconstruction d'une agriculture paysanne en Afrique sur la base de parcs vivriers permettant de recréer une dynamique d'auto-approvisionnement, mais aussi d'offrir des emplois pour répondre à l'explosion de la démographie.