Franck COCHOY

Professeur de sociologie à l’université Toulouse II et membre du CERTOP (UMR CNRS 5044), il consacre ses travaux à la sociologie du marché et des organisations marchandes ; il a publié de nombreux articles sur ces questions ainsi que deux ouvrages : L’histoire du marketing (La Découverte, 1999), La sociologie du packaging (PUF, 2002). cochoy@univ-tlse2.fr